皿うどんのスープで簡単あんかけ丼

まいみいママ @cook_40034126
余った皿うどんのスープの素を簡単あんかけ丼に!具は冷蔵庫にあるものでOK!
このレシピの生い立ち
簡単に手早く出来るご飯を、そして余ったスープの素を使いたくて。
作り方
- 1
フライパンに油をしき、野菜を炒める。
しんなりしてきたら、かにかま・粒コーンを入れ炒める。 - 2
皿うどんのスープの素を230ccの水でよーく溶かし、①に入れる。火は弱火で!!しばらくするとトロミがでてくる。
- 3
お湯で戻しておいた春雨を加え、混ぜて出来上がり~!
コツ・ポイント
皿うどんのスープの素で味付けに困ることはないので、あとはお好みで塩コショウを。ちなみに我が家は丼によそってから、酢をかけて食べてます。皿うどんを食べる時も同じくっ!大人はラー油を入れても良いですよ♪
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