ほうれん草と舞茸の卵入りバター炒め

コバミツ's cooksnap of when they made ほうれん草と舞茸の卵入りバター炒め.
☆hikonyan☆'s cooksnap of when they made ほうれん草と舞茸の卵入りバター炒め.
saarry♡'s cooksnap of when they made ほうれん草と舞茸の卵入りバター炒め.
管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

栄養たっぷりほうれん草の炒め物！ほうれん草の甘味を感じるために芯も使っています！
エネルギー…168キロカロリー　蛋白質…8.9g　脂質…13．7g

このレシピの生い立ち
ほうれん草が食べたかったのと舞茸が残っていたので

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ほうれん草 70g
  2. 舞茸 30g
  3. 卵 1個
  4. バター 10g
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    １．ほうれん草は茎まで使いますので切り落とさず、4等分にきり、水にさらしておく

  2. 2

    ２．舞茸はほぐしておく
    ３．卵は割とく
    ４．フライパンにバターを入れ中火で加熱し溶けたら、舞茸から炒め、火が通ってきたら、ほうれん草の茎から炒め1分くらいしたら葉を入れ炒め、３を入れスクランブルエッグにする。

  3. 3

    ５．塩、胡椒で味を調える

コツ・ポイント

ほうれん草は芯に一番栄養があるので良くあらい使ってください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
に公開
料理が好きインスタグラム@cafe_bistro365も合わせてご覧下さい
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. トマトの梅和え 140㎝わんたるママ
  2. 豆苗の柔らかい卵とじ ぷくぷく11510
  3. 低糖質☆簡単きな粉生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  4. 低糖質☆簡単すぎる生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  5. メンマと白髪ネギ和えのせ♪油揚げ焼き yummysunny
  1. 長芋の味噌バターソテー ブンブンたん
  2. ガーリックトースト 管理栄養士Ys
  3. ひよこ豆のカレー　～オリジナル～ クミンchan
  4. カルーアを使った大人のティラミス キティイママ