✿じゃがいもとお餅のキッシュ✿
こすけめーん @cook_40034513
ほくほくおジャガとお餅＆チーズのとろ～り感がナイスなキッシュです(o^0^)o
パイシート不要でも十分ボリュームあると思います^m^)
このレシピの生い立ち
家に配られていたフリーペーパーにのっていたレシピが基になってます。でも失くしてしまったので、自分なりにアレンジしてみました(^ー^* )
✿じゃがいもとお餅のキッシュ✿
ほくほくおジャガとお餅＆チーズのとろ～り感がナイスなキッシュです(o^0^)o
パイシート不要でも十分ボリュームあると思います^m^)
このレシピの生い立ち
家に配られていたフリーペーパーにのっていたレシピが基になってます。でも失くしてしまったので、自分なりにアレンジしてみました(^ー^* )
作り方
- 1
ジャガイモは５㎜幅に切る、ブロコッリーは小房にわけてそれぞれした茹でする。
- 2
玉ねぎは半分に切って薄切り、エリンギとソーセージは食べやすい大きさに切る。
○印をフライパンでさっと炒めて塩コショウで味付けし、薄くバターを塗った耐熱容器に入れる。 - 3
薄くスライスした餅とブロッコリーも容器に入れて、●印の混ぜ合わせたものを流しいれる。
- 4
とろけるチーズをのせて180度のオーブンで30～40分焼く。
- 5
出来上がり～
コツ・ポイント
中の具は家にある材料で作ったので、キッシュの定番ほうれん草＆ベーコンｅｔｃ…でもモチロンＯＫです(∩.∩）ｖ
具材の量もお好みで加減して下さいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17493658
