炒り黒豆ご飯
黒豆の色素が梅干しの酸と合わさってほんのりピンクのきれいなご飯です。
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆をご飯に炊きこんでみました。
作り方
- 1
黒豆は電子レンジの皿に広げ2分加熱する。皮がはぜる程度。
- 2
もち米と米は合わせて研いで水気を切っておく。
- 3
鍋または炊飯器に①、②と水、その他材料を入れ普通に炊く。
- 4
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machipron -
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