＊マクロビ＊くずりんごのパイ
りんにょ @cook_40034408
砂糖を使わない体に優しいおやつです♪
簡単すぎてついつい食べ過ぎます・・・
このレシピの生い立ち
風邪をひいた息子の為に葛りんごを作ったのですが苦手みたいで食べてくれませんでした・・・。でも、これだと食べてくれました！！
＊マクロビ＊くずりんごのパイ
砂糖を使わない体に優しいおやつです♪
簡単すぎてついつい食べ過ぎます・・・
このレシピの生い立ち
風邪をひいた息子の為に葛りんごを作ったのですが苦手みたいで食べてくれませんでした・・・。でも、これだと食べてくれました！！
作り方
- 1
りんごは５ミリ角に切る。
鍋にりんごとりんごジュースと塩を入れて火にかける。
透き通るくらいまでやわらかく煮えたら水で溶いた葛粉を加え粘りとつやが出るまで火を通す。 - 2
粗熱のとれた１をギョウザの皮でつつむ。どんなつつみ方でもＯＫだと思います♪
写真のはギョウザの皮２枚に挟んでふちをフォークで押さえました。 - 3
トースターか魚焼きのグリルで焼く。
様子を見ながら裏返してギョウザの皮がパリッとなったら出来上がり♪
コツ・ポイント
すぐ焦げるのでそばから離れないでくださいね！
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