簡単コーンスープにひと手間でコク旨＋
菜乃果 @cook_40035062
簡単レシピにひと手間加えることにより、さらにコクのある美味しいコーンスープになります。
このレシピの生い立ち
クリームコーンと牛乳だけだとなにか物足りない・・・と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りの玉ねぎを、バターを溶かした鍋に入れてしんなりするまで炒めたら、水を加え蓋をし、１０分ほど柔らかくなるまで煮る。
- 2
その鍋にクリームコーンを加え、牛乳、生クリームも入れたら、包丁で細かくしたコンソメも加える。
- 3
味見をし、塩分が足りないようなら、少し塩を足し、できあがり♪
コツ・ポイント
クリームコーンの種類によって、少しずつ味がちがうので、最後に必ず味見をして、調整してください。
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