里芋でもっちり!里芋サラダ☆

ほのさっちゃん @cook_40037591
里芋でポテトサラダ?を作ってみたら、感動のもちもち感でした!
このレシピの生い立ち
じゃがいもの代わりに里芋で作ってみたら・・・。こんなにもちもちだった!
里芋でもっちり!里芋サラダ☆
里芋でポテトサラダ?を作ってみたら、感動のもちもち感でした!
このレシピの生い立ち
じゃがいもの代わりに里芋で作ってみたら・・・。こんなにもちもちだった!
作り方
- 1
里芋は皮を剥きやわらかくなるまでゆでる。茹でている途中で冷凍コーンを入れ解凍する。
- 2
里芋がやわらかくなったらフォークなどでつぶし、味付けをすれば出来上がり!
コツ・ポイント
里芋はもっちりするまで茹でてくださいね!そうすると出来上がりももちもちになりまーす!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496537