簡単！おからのコーンクリームコロッケ
はやみちゃん @cook_40034649
簡単！表はサクッ♪中はクリーミー♪でもつぶつぶコーンの食感もばっちり！
このレシピの生い立ち
クリームコロッケが食べたかったんですが、手間をかけたくなくて、そして 少しでもヘルシーになるように こういう組み合わせになりました。
簡単！おからのコーンクリームコロッケ
簡単！表はサクッ♪中はクリーミー♪でもつぶつぶコーンの食感もばっちり！
このレシピの生い立ち
クリームコロッケが食べたかったんですが、手間をかけたくなくて、そして 少しでもヘルシーになるように こういう組み合わせになりました。
作り方
- 1
おからは電子レンジ５００Ｗで２分加熱し水分をとばす。
- 2
①とコーンポタージュスープを混ぜ合わせ、１０等分（１個３０ｇ）して、形を整える。
- 3
小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、②にまぶす。
- 4
少なめの油（１ｃｍくらい）でこんがり揚げる。
- 5
皿に盛り、好みでケチャップを添える。
コツ・ポイント
おからは電子レンジで加熱して、水分を蒸発させておいて下さい。
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