簡単★絶品なめらかレアチーズ
めーちやん @cook_40038140
美味しすぎで１人でいくらでも食べられちゃうくらいうんまいです∀<★
このレシピの生い立ち
近所のおばあさんにおそわった絶品レシピですっ
簡単にできちゃいますっ!!
それに本当美味しすぎます!!
皆さんもぜひ作ってみてください!!!!!!!
簡単★絶品なめらかレアチーズ
美味しすぎで１人でいくらでも食べられちゃうくらいうんまいです∀<★
このレシピの生い立ち
近所のおばあさんにおそわった絶品レシピですっ
簡単にできちゃいますっ!!
それに本当美味しすぎます!!
皆さんもぜひ作ってみてください!!!!!!!
作り方
- 1
クリームチーズは冷蔵庫からだしておく。クッキーは袋のまま麺棒などて叩いて砕きバターをいれてぐちゆ２まぜてケーキ型にしく。
- 2
牛乳はあたためゼラチンは水でふやかしてからあたためた牛乳にいれてる。
- 3
卵白と生クリームは泡立てて置く。卵白はしっかり角がたつまで泡立てて生クリームは7分立てにする
- 4
クリームチーズをなめらかになるくらいに混ぜそこに砂糖･牛乳･レモン果汁を入れてよく混ぜる
- 5
次に生クリームを入れて混ぜ
次に卵白を入れて混ぜる。 - 6
型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固まったらか ん せ い ★
コツ・ポイント
今回はタルト生地のクッキーココアにしてみました∀^
ココアのほろ苦さがレアチーズと相性抜群でやばかったです★★
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