蒸さない茶碗蒸し！韓国のケランチム
ゆんぼ812 @cook_40038308
手間なし！低カロリーでヘルシーなくせにボリューム満点！ダイエット中の心強い味方でした＾＾
韓国人の彼氏も絶賛♪
このレシピの生い立ち
韓国人の彼氏も絶賛！（私も韓国人♪）
蒸さない茶碗蒸し！韓国のケランチム
手間なし！低カロリーでヘルシーなくせにボリューム満点！ダイエット中の心強い味方でした＾＾
韓国人の彼氏も絶賛♪
このレシピの生い立ち
韓国人の彼氏も絶賛！（私も韓国人♪）
作り方
- 1
ニンジン、ピーマン、玉ねぎを細く切る
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- 2
タマゴを土鍋（１人用、普通の鍋でも可）によく溶き、塩を加える。タマゴ１、水２の割合で水を加える。
- 3
そこにトリガラスープのもとを入れて、よく混ぜる。
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- 4
そこに切ったニンジン、ピーマン、玉ねぎを入れて、フタをして弱火で６分程。鍋のふたから湯気がシューッと出てきたら出来上がり
-
- 5
フタをあけたらこんな感じ♪
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コツ・ポイント
１人用の土鍋で作るとおいしくできます。私は１００円ショップの１人用土鍋を超愛用しています＾＾
今回あまったコネギ散らしてますが、なくていいです。今回は玉ねぎいれましたが、個人的にはピーマン、ニンジン、シメジが最強コンビです！
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