きのこの和風ペペロンチーノ
アルクトゥールス @cook_40034923
めんつゆを使ったスピードペペロンチーノです☆
今回はきのこだけでしたがあまりもので出来ると思います（＾-＾）
このレシピの生い立ち
みぃーちゃまさんの「だんなが惚れ込んだ和風パスタを作ろうと思ったのですが、ほうれん草がなくアレンジしました。
きのこの和風ペペロンチーノ
めんつゆを使ったスピードペペロンチーノです☆
今回はきのこだけでしたがあまりもので出来ると思います（＾-＾）
このレシピの生い立ち
みぃーちゃまさんの「だんなが惚れ込んだ和風パスタを作ろうと思ったのですが、ほうれん草がなくアレンジしました。
作り方
- 1
お湯を沸かし、パスタを茹でる。５分前くらいから、ソースの準備を始める。オリーブオイルを入れてにんにくを薄切りにして弱火でいためる
香りがでてきたらきのこを入れていためる
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- 2
さらにみじん切りにしておいたねぎを入れ、塩コショウをする。
火を止めてバターを入れる。
-
- 3
火をつけて茹で上がったパスタを入れ、からめながらめんつゆを入れる。
最後に香り付けに醤油を回しいれる。
塩味は加減してください。
-
- 4
器に盛りもみのりをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
のりをかけると香りがいいですよ☆
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きのこの和風パスタ＊ペペロンチーノ風＊ きのこの和風パスタ＊ペペロンチーノ風＊
香ばしい醤油のきのこの和風ペペロンチーノたっぷりきのこの旨味が美味しいパスタです最後に一味唐辛子で辛さを調整します
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17499444
