ひよこ豆のフムス

kusamamama
kusamamama @cook_40038905

中東の伝統料理です。野菜やクラッカーで頂きます。
このレシピの生い立ち
ひよこ豆のディップに挑戦

ひよこ豆のフムス

中東の伝統料理です。野菜やクラッカーで頂きます。
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材料

  1. ひよこ豆 缶詰 1缶
  2. 白ごまペースト 大2
  3. オリーブ 大2
  4. レモン 大2
  5. にんにく みじん 1かけ
  6. 塩こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    缶詰をザルにあける。

  2. 2

    調味料を加え、FPにかける。なめらかになるまで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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kusamamama
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に公開
 子供たちが自立し始め家族4人で食卓を囲むことが少なくなってきました。ママのレシピ残してね。と言われUPしてましたが、最近は写真も分量も分かりずらい・・・と指摘されるように(*_*) 少しずつ改訂版載せて行こうと2015年は頑張ります。趣味は旅行。食べて美味しかった物など近いものに仕上げて載せておこうかと。こんなキッチンですがお好みが合いましたらレポお願いします。
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