きび×金ゴマ×ココア ビスコッティ
米須まなみ @cook_40038825
キビ・金ゴマ・ココア・小麦粉・卵・油・牛乳・お砂糖があれば作れる！簡単ビスコッティ
このレシピの生い立ち
手軽に作れる焼き菓子が食べたくなったので
きび×金ゴマ×ココア ビスコッティ
キビ・金ゴマ・ココア・小麦粉・卵・油・牛乳・お砂糖があれば作れる！簡単ビスコッティ
このレシピの生い立ち
手軽に作れる焼き菓子が食べたくなったので
作り方
- 1
オーブンを190℃に温める。
小麦粉をふるいながら、ボールに入れる。そのあと、ほかの材料を全部加えよく混ぜる。 - 2
よく混ぜたら、ひとつにまとめ楕円形に形をととのえ、小麦粉を火う面にまぶす。190℃のオーブンで20分焼く。
-
- 3
オーブンから取り出し、10等分にカットする。切った面を上にし、並べ160℃のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
ココア15ｇ、もち玄米粉15ｇ、レンコンパウダー大さじ１を加えると和な食感も楽しめます！
小麦粉・卵・油・お砂糖以外は、家にあるものを混ぜてもＯＫ!”黒豆×きなこ”とか。カットする時、パン用のギザギザナイフで切るとやりやすいです。
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