黒豆かん

はつのん
はつのん @cook_40039589

おせちの残りものでお手軽デザート!
このレシピの生い立ち
黒豆の煮汁を利用しょうと思いつきました。

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材料

約4人分
  1. 黒豆煮汁100CC 水350CC
  2. 黒豆適当 粉寒天4g
  3. 生クリーム少々

作り方

  1. 1

    黒豆煮汁 水 粉寒天を混ぜながら煮立てる(2・3分)
    黒豆を入れて
    熱いうちに形に入れ冷やす

コツ・ポイント

寒天の固さはお好みで水を増減
生クリームもお好みでかける

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レシピ作者

はつのん
はつのん @cook_40039589
に公開
食いしん坊のミーハー人で旅行も大好き!昨年退職し今は認知症の母の介護をしてます。お料理も残ったものをアレンジして作ります。
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