分量別レシピレンジで簡単★ホワイトソース
かｽﾞみん @cook_40040050
別分量も下に載せときます♪
とっても簡単でおいしいですよ
いろんな料理に応用できるしとっても安上がり！
このレシピの生い立ち
市販のホワイトソースは高いし・・・
ってことで作りました！
小麦粉も結構余ってしまいますし・・・
分量別レシピレンジで簡単★ホワイトソース
別分量も下に載せときます♪
とっても簡単でおいしいですよ
いろんな料理に応用できるしとっても安上がり！
このレシピの生い立ち
市販のホワイトソースは高いし・・・
ってことで作りました！
小麦粉も結構余ってしまいますし・・・
作り方
- 1
深めの容器に小麦粉とバターを入れてレンジで1分５０秒加熱。取り出してよく混ぜます。
- 2
牛乳を少しずつ加えながらのばす
- 3
レンジで途中かき混ぜながら大体８～10分位加熱（途中3~4回取り出してかき混ぜてください）。
- 4
最後に塩コショウで味を調えて混ぜて出来上がり。
熱が取れてくるととろみが出てきます。
コツ・ポイント
私はレンジ７00ｗでやってますのでレンジによっては時間を調節してください。1カップ（カッコ内は2カップ分量）牛乳1カップ(2カップ)・小麦粉20ｇ(30ｇ)・バター30ｇ(40ｇ)★加熱時間1分(1分30秒)加熱時間4分(6分)。
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＊レンジで超簡単♪ホワイトソース＊ ＊レンジで超簡単♪ホワイトソース＊
レンジであっという間にできてしまいます!! しかも美味!!分量は牛乳-小麦粉-バターを 3-3-3と覚えています♪
nanamino -
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