☆鳥の揚げ出し☆

ぷきこ
ぷきこ @cook_40040067

惣菜を利用して、レンジでお手軽簡単メニュー♪
竜田揚げや天ぷらでも応用できますよ!
出し汁も飲めちゃうくらい美味しい♪
このレシピの生い立ち
以前にバイトしていたお店のメニューを手抜き用にアレンジして…

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材料

3人分
  1. 鳥の唐揚げ 300g
  2. 大根おろし 1カップ
  3. 1カップ
  4. 白だし 大2+1/2
  5. 砂糖 小1
  6. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    1. 耐熱ボウルに分量の大根おろしを作ります。

  2. 2

    2. 1.に水、砂糖、白だしを加えてラップをしてレンジで温めます。
    鍋で温めてもOK。

  3. 3

    3. 鳥の唐揚げ(冷めている場合は温めて)を皿に盛り、2.を掛け上からねぎを散らして完成です♪

  4. 4

コツ・ポイント

お惣菜を使えば、あっという間に出来ますが、もちろんご家庭で揚げても、前の日の残り物でもOKです!
白だしじゃなくて、普通の出ししょうゆを使う場合は量をちょっとだけ増やした方がいいと思います。

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レシピ作者

ぷきこ
ぷきこ @cook_40040067
に公開
2児の主婦です。次男が生まれたばかりで、毎日たいへんですが、おいしい母乳が出るように、ご飯にも気を使っています♪
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