♥鶏胸肉ともやしのオイマヨ炒め♥

ねねちゃん    
ねねちゃん     @cook_40014808

100円くらいで作れるのでは?^m^家計お助けレシピ♪
このレシピの生い立ち
家計がピンチで材料がコレしかなかったので(-_-;)

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材料

2,3人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. もやし 1袋
  3. マヨネーズ フライパンに一まわし
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 塩・コショウ 適量
  7. わけぎ(有れば 1本

作り方

  1. 1

    胸肉を観音開きにして、塩コショウし、酒をもみこんで耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで2分チンする。(600wの場合)

  2. 2

    1の胸肉をあら熱が取れたらもやしと同じくらいの長さに手でちぎる。
    火傷しないように注意して!

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを一回しし、そのなかに2の胸肉ともやしをいれ炒め、火を弱めてオイスターソースを加え、炒め合わせる。お好みで塩・コショウし、皿にもり、わけぎをのせて混ぜる。

コツ・ポイント

胸肉をちぎる時に火傷をしないように気をつけてください。

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レシピ作者

ねねちゃん    
に公開
主婦暦10年目突入。。相変わらず、料理は苦手ですが、皆さんの美味しそうなレシピを参考に、お料理の腕を上げたいなと思っています♪どうぞよろしく(*~o~*)夫、長男(8歳)長女(5歳)の4人家族です。さとみんみんさんより、塩コンブ門下生45授与いただきましたm(__)mオイマヨ同好会NO2
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