新玉ねぎと鮭のホイル焼き
のずです @cook_40040791
新玉ねぎを見ると、このホイル焼きが食べたくなります。新玉ねぎがとても甘くておいしいです。
このレシピの生い立ち
人から教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを１cmくらいの輪切りにし、アルミホイルの上に敷く。玉ねぎの上に生鮭をのせ、塩、酒を適当にふりかける。
- 2
鮭の上にマヨネーズをのせ、食べやすい大きさに切ったきのこ類（しめじ、えのき、しいたけなど何でも）をのせる。
- 3
アルミホイルを閉じ、オーブン（トースターでもＯＫ）で焼く。食べるときにポン酢などをかけていただく。
コツ・ポイント
きのこ類をたくさんのせるとおいしいです。
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