余ったフライの衣で簡単デザート!

チビミミ
チビミミ @cook_40040880

今まで捨てていたフライの衣をお菓子に☆  フワフワしたドーナツみたいな食感です。
このレシピの生い立ち
昔、母が揚げ物をするたびに作ってくれていました。
実はこっちの方が楽しみだったりして・・・(^^ゞ

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材料

  1. 余っただけ
  2. 小麦粉 余っただけ
  3. パン粉 余っただけ
  4. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    フライを作った時に余った小麦粉、卵、パン粉を合わせ、砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    スプーン等で一口分ずつ多めの油で焼く。または揚げる。
    お好みで粉砂糖をまぶしても♪

コツ・ポイント

余り物を使うので、毎回微妙にできあがりが違います。
私はオーブンフライをするので揚げないのですが、
揚げ物をするついでに作っちゃえば手間はそんなにかからないと思います。

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レシピ作者

チビミミ
チビミミ @cook_40040880
に公開
結婚してからようやく台所に立ち始めた私。いろいろと料理してみると、結構楽しい♪日々簡単に美味しくできるレシピを模索し続ける毎日です!
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