さっぱり味のヨーグルトムース
kurukurumi @cook_40032462
材料さえあればすぐにできる簡単なレシピです。さっぱりとしたデザートです。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました。
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- 1
ゼラチン15ｇを水50ｃｃの中に入れてふやかす。
- 2
ヨーグルト、牛乳、砂糖を混ぜておく。
- 3
ホイップをピンと立つくらい泡立てておく。
- 4
3の中に2を入れてよく混ぜる。
- 5
ゼラチンをあたためてよく溶かし（湯せん）、4の中に入れてよく混ぜる。バニラエッセンス、洋酒も加え、さらによく混ぜる。
- 6
冷蔵庫で冷やして出来上がり。ジャムをトッピングしてください。
コツ・ポイント
お好みで砂糖の量を加減してください。私は甘さ控えめが好きですが、甘めが好きな方はもっと多いほうがいいと思います。
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