☆厚揚げの味噌焼き☆

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

お味噌に浸けこんだ厚揚げをグリルで焼いたら、こんがり香ばしくなりました♡表面が、カリッとして立派なおかずになりました(^^♪七味とも相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
お味噌汁の具材としても使う厚揚げ。それならお味噌を塗って焼いてみようと思い、このレシピを考案しました(^^♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作り易い分量
  1. 厚揚げ 1パック
  2. ●味噌 55g
  3. ●酒 大匙1
  4. ●みりん 大匙2
  5. ゴマ 小さじ2
  6. ●七味とうがらし 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを半分の厚みに薄くします。

  2. 2

    ボウルに●の調味料を入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    1を2に浸け込みます。

  4. 4

    3の味噌を少し取り除きグリルで両面をこんがり焼いたら、出来上がりです♪

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は、出来上がった物に七味または一味をかけて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かおるっち
かおるっち @cook_40033533
に公開
なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます!訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております!!
もっと読む

似たレシピ