残った唐揚げで☆どんぶり

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

みんな作ってると思うけど。。。唐揚げをめんつゆで煮て卵でとじたどんぶりです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
うちは唐揚げの次の日はどんぶりです(^^♪

残った唐揚げで☆どんぶり

みんな作ってると思うけど。。。唐揚げをめんつゆで煮て卵でとじたどんぶりです(#^.^#)
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うちは唐揚げの次の日はどんぶりです(^^♪

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材料

2人分
  1. 残った唐揚げ 5個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. めんつゆ(うすめる) 200cc
  4. 2個
  5. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはうす切りにして、唐揚げは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにうすめためんつゆと玉ねぎを入れ火にかける。煮立ったら2分位煮る。

  3. 3

    唐揚げも入れ唐揚げが温まるまで煮る。卵をときほぐして回し入れる。蓋をして30秒煮る。

  4. 4

    器にご飯を盛り、3をのせる。小ねぎをちらして出来上がり!

コツ・ポイント

めんつゆはお手持ちのめんつゆに書いてある通りにうすめてください。

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まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
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私(45才)娘(24才21才9才)息子(7才)旦那(36才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
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