*春色♪えびとそら豆のガーリックソテー*
ayuly_s @cook_40041339
ピンクと鮮やかなグリーンが春色でキレイ(*´ω｀*)
海老とにんにくの香ばしい香りが食欲をそそっちゃう～♪じゅるり。
ビールのお供に最高ですな！
このレシピの生い立ち
そら豆が安かったので大量に購入。塩ゆで以外の食べ方を考えてみたら。。。♪香ばしいえびとにんにくの香りがビールにもバッチシ合うよぉぉ(∇〃)
*春色♪えびとそら豆のガーリックソテー*
ピンクと鮮やかなグリーンが春色でキレイ(*´ω｀*)
海老とにんにくの香ばしい香りが食欲をそそっちゃう～♪じゅるり。
ビールのお供に最高ですな！
このレシピの生い立ち
そら豆が安かったので大量に購入。塩ゆで以外の食べ方を考えてみたら。。。♪香ばしいえびとにんにくの香りがビールにもバッチシ合うよぉぉ(∇〃)
作り方
- 1
そら豆は塩茹でして皮を剥いておく。
- 2
えびは殻を剥き、背ワタを取って塩をふり片栗粉少々をもみこんでおく。
- 3
フライパンでえびを炒め、赤く色づいてきたらそら豆を加える。
塩・にんにくパウダーで味付けして完成♪
コツ・ポイント
えびに片栗粉をモミモミしておくと、プリプリに仕上がるデスよ♪(*´･ω･)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513260
