丸かぶり海苔巻♪きれいに巻ける具の置き方
☆☆あかりこ☆☆ @cook_40041669
上手に巻ける、海苔とすし飯と具のバランスです。
このレシピの生い立ち
うちでは、海苔巻きはダンナの担当！
上手に巻いてみせてくれるんですが、しばらくたって、いざ、自分でやろう、と思うと、海苔とご飯と具のバランスを、よく覚えていない。
で、写真に撮っておこうと思って・・・！
アプリでひらく作り方
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上の写真のように巻きすに、海苔、すし飯、具を並べる。
- 2
くるっと、巻いて、できあがり。写真は、あまった具で作ったチラシ寿司と細巻きもいっしょに撮影。娘は、半分サイズの細巻きで丸かぶりしました。
-
コツ・ポイント
ダンナいわく、 コツは、
巻くときに、力を入れすぎないこと、
具の中に硬い芯になるようなものを入れること、だそうです。
（卵焼きとか、きゅうりとか）
リアクション
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