チーちくころりん★甘辛炒め

ブンブンたん @cook_40034630
一口サイズでかわいいちくわ料理が出来ました♪♬
このレシピの生い立ち
チーちくを作ったものの、何か工夫できないかと試してみました(o→ܫ←o)♥♦
作り方
- 1
ベビーチーズを縦4等分に切る。
- 2
ちくわに1のチーズを詰め、4等分に切る。
片栗粉を薄くまぶす。 - 3
フライパンに大さじ1の油を熱し、ちくわを並べる。 その上から大さじ1の油をちくわにまわしかける。 ※この時、穴が下にならないように並べてください。
- 4
弱火でフライパンをまわしながら全体をこんがり焼いていく。
- 5
焼けたら強火にし、みりん、しょうゆ、黒こしょうを入れ全体に絡める。
- 6
器に盛って青のりをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ベビーチーズが少し余ってしまいます(;´ω`A
私は残りも無理やり押し込んで詰めます(笑)
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