黒豆 甘納豆風
ぱうぱうきっちん @azumari2502
黒豆の水分をレンジでとばして甘納豆風。
おいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
３月２日の日記で紹介した黒豆甘納豆。近くには売っていないので家で作れないかな？と思って試してみました。同じようにはできませんでしたが＾＾；普通に煮た黒豆とはまた違った食感で私は好きなのでレシピアップしました。
アプリでひらく作り方
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キッチンペーパーなどで黒豆の煮汁を軽くふき取り，クッキングシートや皿に黒豆が重ならないように並べる。
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ラップなしで５００wで３分３０秒ぐらい加熱し，冷めてからどうぞ。
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コツ・ポイント
レンジによって多少の違いはあると思うので加熱時間は加減してください。あまり加熱しすぎると節分のときの豆まき用の豆みたいになります。（笑）それもまたカリカリしていておいしいのですが。（私の家のレンジでは５分加熱すると半分ぐらいが節分の豆風になってしまいました。４分で１／３ぐらいが節分豆風になりました。）
リアクション
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