たけのことしめじのおひたし

風のたまご @cook_40028109
茹でて和えるだけ!で、もう一品。超速メニューです。
このレシピの生い立ち
もともと、しめじのおひたしが好きなのですが、たけのこをたくさん頂いたので穂先を入れてみたら、しゃきしゃき感が出て更に美味しかったのでレシピアップ☆
作り方
- 1
たけのこの穂先の部分を適当な大きさに切り、しめじはほぐします。
- 2
1を茹でます。
- 3
だししょうゆ(めんつゆでもOK)で和えます。オワリ。
コツ・ポイント
コツはあんまりないけど、しめじは茹ですぎない方が美味しいと思いま~す。
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