山芋と豚肉の香りソテー

chii-ha
chii-ha @cook_40036063

柚子胡椒とめんつゆを使った、簡単なソテーです。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きなので、お鍋以外にもお料理として使ってみました。

山芋と豚肉の香りソテー

柚子胡椒とめんつゆを使った、簡単なソテーです。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きなので、お鍋以外にもお料理として使ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉 山芋と同量
  2. 山芋 豚肉と同量
  3. 柚子胡椒 少々
  4. めんつゆ(濃縮) 大3くらい

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った豚バラと、柵に切った山芋を炒める。そこに柚子胡椒を少し溶いためんつゆを回し入れ、最後に彩りで小口ネギを振れば出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

子供用のお弁当には、山芋を可愛い型で抜き、柚子胡椒なしで簡単なソテーが作れます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chii-ha
chii-ha @cook_40036063
に公開
お料理を作る時に目分量ばかりなので、デコレーションの参考までに載せる感じでアップしています。こんなレシピですが宜しくお願い致します♪
もっと読む

似たレシピ