青梗菜だけ！で一品☆
iano @cook_40030364
中華屋さんで食べた青菜炒めがすっごく美味しくて再現☆ 小松菜レシピID:17461039を少しアレンジしました＾＾
このレシピの生い立ち
青梗菜があったので、小松菜レシピID:17461039を少しアレンジして作りました。
青梗菜だけ！で一品☆
中華屋さんで食べた青菜炒めがすっごく美味しくて再現☆ 小松菜レシピID:17461039を少しアレンジしました＾＾
このレシピの生い立ち
青梗菜があったので、小松菜レシピID:17461039を少しアレンジして作りました。
作り方
- 1
青梗菜は良く洗って、食べやすい大きさに切る。塩少々を入れた熱湯で色よく茹でる。ザルに取り、水気を良く取っておく。
-
- 2
フライパンに、サラダ油とごま油を入れ、青梗菜を炒めて○調味料で味付けする。火を止めて、お酢をかける。
コツ・ポイント
茹ですぎると無駄な水分が残りやすいです。
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