キャベツ・卵のみのとんぺい焼き

こじぴー's cooksnap of when they made キャベツ・卵のみのとんぺい焼き.
☆ゆりきら's cooksnap of when they made キャベツ・卵のみのとんぺい焼き.
友チャン
友チャン @cook_40042387

朝から作れるヘルシーご飯？
お肉は今回なし！
このレシピの生い立ち
食べたいし、でも時間がないし…
だけど、作っちゃえ！って。笑

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材料

  1. キャベツ すきなだけ
  2. 卵 すきなだけ
  3. 白だし すきなだけ
  4. 水
  5. 白ごま すきなだけ
  6. マヨネーズ すきなだけ
  7. あたふくそーす すきなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、
    フライパンに投入！
    ☞油ひきたい方は、ひいてください。

  2. 2

    白だしをキャベツに、かけます。
    ☞キャベツがしんなりしたら、お皿に移して

  3. 3

    フライパンをゆすいで…
    フライパンの中に水を入れます

    ☞水は、フライパンの底が浸る位多めに☆

  4. 4

    水が沸騰したら、溶いた卵を流して卵が均一になるように流す

  5. 5

    卵が固まって、卵と水が分離したら水を捨てます。のこった卵をキャベツにのせて。

  6. 6

    ソース.マヨネーズ．ごまをかけて出来上がり＼(^^)／

コツ・ポイント

卵をフライパンの中に入れる際、油でもおっけい。
わたしは、カロリーを減らしたかったので水でやったら、卵がフワフワで美味しかったよー♡
だけど、下手したら失敗するかも…笑

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レシピ作者

友チャン
友チャン @cook_40042387
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