キャベツ、ウインナーは千切りして、スチーマーに入れでレンチンします(600wで1〜2分)。うちはパスコさんのスチーマーw

大き目のフライパンにオリーブオイルをひき、卵焼きを作ります。後でソースをかけるので塩、コショウは入れません。

レンチンしたキャベツとウインナーを、お皿にオムライスを盛ように形作りし、卵焼きをキャベツにかぶせます。