キャベツのヘルシーとん平焼き

398kitchen @cook_40115576
キャベツでかさ増し、ウインナーでアクセント☆ヘルシーでボリュームたっぷり!アレンジ次第で冷蔵庫の野菜救済にもなります^^
このレシピの生い立ち
帰宅が遅いので…夜ガッツリも食べれないし…でもボリュームは欲しい…更に冷蔵庫にキャベツが残ってて…で、考えついたのがコレでした(笑)
キャベツのヘルシーとん平焼き
キャベツでかさ増し、ウインナーでアクセント☆ヘルシーでボリュームたっぷり!アレンジ次第で冷蔵庫の野菜救済にもなります^^
このレシピの生い立ち
帰宅が遅いので…夜ガッツリも食べれないし…でもボリュームは欲しい…更に冷蔵庫にキャベツが残ってて…で、考えついたのがコレでした(笑)
作り方
- 1
キャベツ、ウインナーは千切りして、スチーマーに入れでレンチンします(600wで1〜2分)。うちはパスコさんのスチーマーw
- 2
大き目のフライパンにオリーブオイルをひき、卵焼きを作ります。後でソースをかけるので塩、コショウは入れません。
- 3
レンチンしたキャベツとウインナーを、お皿にオムライスを盛ように形作りし、卵焼きをキャベツにかぶせます。
- 4
たこ焼きソースを塗り、ケチャップ、マヨネーズを掛けて出来上がりです^^甘めが好きな方は、お好み焼きソースでどうぞ♪
コツ・ポイント
●キャベツはお好みの硬さで。私は600w2分で結構水が出ました。特に春キャベツは水分があるので、少し水気を切ってからをお勧めします●人参やモヤシをいれても。モヤシも水気がありますので注意です●卵を2個にすると食べ応え有りますよ♪
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