和風だしで簡単パスタ

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

あれこれ材料使わずに便利な物を使って簡単に
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. キャベツ 小1/4
  3. A塩・胡椒 少々
  4. Aオリーブオイル
  5. パスタ 200g
  6. 粉末かつおだしの素 小匙4~5
  7. C七味or鷹の爪 適量
  8. パスタ茹で汁 お玉1杯~

作り方

  1. 1

    パスタ用のお湯を沸かしておくA下ごしらえ
    もも肉は一口サイズにカット、キャベツ葉の部分をざっくりカット

  2. 2

    フライパンにオイルもも肉しっかり炒めキャベツは、しんなり程度に炒める
    途中でパスタ茹でて下さいね

  3. 3

    A炒めた中に茹で上がったパスタを入れて粉末かつおだしの素を入れ炒めながらパスタ茹で汁お玉1杯を入れ水分が無くなるまで炒め

  4. 4

    味をみて濃いようならパスタの茹で汁を足す薄かったら粉末かつおだしを足す。七味を入れて出来上がりです

コツ・ポイント

Aの材料は先に炒めて置いといてもOKです。家族の方が帰ってから、パスタ茹でながら炒めなおすといいですよ・・・

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レシピ作者

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989
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のんびりで賑やか…毎日食べる事しか考えてない!くらい食いしん坊です
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