旬のあさりの旨みが広がる！ボンゴレパスタ
MARUっとしあわせ @cook_40142773
旬のあさりを使ったパスタです！
このレシピの生い立ち
旬のあさりと最近たくさん使用しているオリーブオイルを使ってレシピ考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
あさりと殻と殻をこすり合わせるようにして洗い、水気をきる。
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え「スパゲティ」をいれてゆで、水気をきる
- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルをいれて＜Ａ＞を炒め、にんにくの香りがでてきたらキャベツを加えて炒め、あさりを入れ炒める
- 4
炒めたあさりやキャベツと＜Ｂ＞を加えてふたをして、あさりの口があいたらスパゲティを入れて全体を混ぜ合わせお皿に盛りつけ
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