豚ハツの塩とレモン炒め
いしまる @cook_40044218
ハツはレバーより扱いやすいと聞き、スーパーで安かったのでゲット♪タンみたいな感じかなと塩とレモンで…コリコリ美味し＾＾
このレシピの生い立ち
スーパーでハツが激安だったので＾＾
タンみたいな感じかな～と思って味付けしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハツとたまねぎは薄切りに。にんにくはみじん切りにします。
- 2
フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、いい香りがしてきたら玉ねぎとハツを入れ炒めます
- 3
ハツにきちんと火が通ったら、塩とこしょうで味つけし、最後にレモンを振り掛けます。
- 4
2013.5.9二つ目の話題入りをしました♥作って下さった方皆様に感謝です♥♥
-
- 5
2019.3.3
100人つくれぽ達成しました！
皆さんに大感謝です!! -
コツ・ポイント
調味料の分量、適当ですみません＾＾；
レモンはポッカレモンを使い、10振りほどしたと思います。
塩は多分小さじ1/2弱程度…味を見てみてください。こしょう少々でアクセントをつけます。
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