作り方
- 1
まずは鶏そぼろ。材料を全て鍋にいれて、ひき肉をほぐすようにしながら炒めます。水分がなくなればOK
- 2
次に炒り卵です。
材料を混ぜて薄く油を引いたフライパンで弱火で炒めます。菜箸を何本か使ってそぼろにします。 - 3
ご飯の上に乗せて、三つ葉や絹サヤなどを飾れば出来上がり♡
コツ・ポイント
弱火で作るのがポイントです。
鶏そぼろは鍋で作るとふんわりします。フライパンでお肉を炒めてから、調味料を入れてもOKです♩
似たレシピ
-
ボリュームアップ！豆腐入り鶏そぼろ丼 ボリュームアップ！豆腐入り鶏そぼろ丼
甘めのいり卵と、しょうがの効いた鶏そぼろの相性はバツグン！＾＾！いり卵は、お豆腐を入れたことでふわふわな仕上がりです☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522181
