簡単だけどウマ！三つ葉とモヤシのおひたし
ミミやん @cook_40025299
三つ葉がたくさん手に入った時、是非作ってみてください。手軽においしい一品が出来上がります！
このレシピの生い立ち
三つ葉消費のためのレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉は沸騰して塩を入れた湯でサッと茹でる。すぐに冷水にさらし、水気を絞って食べやすい大きさに切る。
- 2
モヤシも熱湯でサッと茹でて冷水にさらし、水気を絞る。
- 3
１と２を混ぜ合わせ、上に鰹節をかける。食べる直前にポン酢をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
茹ですぎないこと！それだけです。
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