（ルクエで作る）あさりの酒蒸し
＊みきぷー @cook_40043625
あさりの旨みとバターの塩気でほど良い味になるので、味つけはこしょうのみ。
このレシピの生い立ち
買ったばかりのルクエスチームケースを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きしてよく洗います。
- 2
水菜は5cm幅で切っておきます。茎に近いほうは短く2.5cmほどにします。
- 3
ルクエスチームケースにあさりを入れ、料理酒をかけてこしょうをふります。
- 4
レンジ600Wで3分くらい加熱したあと1～2分ほど蒸らします。
- 5
水菜をしきつめた皿にあさりを盛りつけ上にバターをのせて完成です。
コツ・ポイント
レンジの時間は様子を見ながら調節してください。殻が開いたら、あとは少し蒸らせばOKだと思います。
似たレシピ
アサリの酒蒸し
お酒だけなのに、あさりの旨みが効いていて我家では取り合いに！おつまみににも良いですよ！
ゆなわかママ 
お酒だけで作るあさりの酒蒸し
基本のあさりの酒蒸し！！あさりから出る旨みもお酒と一緒に飲み干す美味さ☆
アサリの酒蒸し
アサリとバターが絡み合って最高のおつまみですよ♪
あさりの酒蒸し
味付け不要！あさりの旨みと塩味だけで美味しい！
アサリの酒蒸し〜❨(@≧↺≦@)❩wノ
バターが香るアサリの酒蒸しでしたよ〜(ノ*´∀｀)ノ
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸しとあさりバターのハーフのような汁までおいしいレシピです(*^_^*)
定番 あさりの酒蒸し
バターを使わないので本来のあさりの旨みが引き立つ基本のあさりの酒蒸しです。
あさりの酒蒸しバター風味
あさりの酒蒸しがバター風味の味付けで子供も食べやすいです 是非作ってみてください
菜の花とあさりの酒蒸し
あさりの塩分と旨みでいただきます。
✿味付けはバターだけ♪洋風アサリの酒蒸し
味付けはバターだけ。アサリのうま味で味付け要らず。簡単に出来るアサリの洋風酒蒸しです。ニンニクを効かせて、ウマウマです♪
あさりの酒蒸し
材料もあさりとネギと酒、バターのみなのでアサリがあれば冷蔵庫にあるもので出来ちゃいそう！？
あさりの酒蒸しはほんのりバター風味で♪
あさりの酒蒸しも食べたい！あさりバターも食べたい！そんなワガママに答えたメニューです(^^)
じぇにふぁー 
ぱぱっと！アサリの酒蒸し
味付けは不要♥アサリの旨味が味わえます
私の定番・あさりの酒蒸しバター味
あさりの酒蒸しを食べたくなる時があります。その時に作るバター入りあさりの酒蒸しです。
塩糀で作るアサリの酒蒸し
糀屋本店スタッフも大好きなアサリを使ったレシピ塩糀がアサリの旨みをしっかり引き出してくれます。お酒のおつまみにと◎！
あさりの酒蒸し
簡単にあさりの酒蒸しが作れます。あさりの自然な味が楽しめます
クック4HXUPJ☆ 
あさりの酒蒸し
あさりの風味とバター醤油の風味がマッチした酒蒸しです♪
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
☆あさりの酒蒸し☆
★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★旬のあさりで簡単もう一品＊にんにくバターのいい香り♪
旨みたっぷり★あさりの酒蒸し
あさりの旨みたっぷりの酒蒸しです。最後にバターを加えるところがポイントです。
イタリア風！？あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸しをちょこっとオシャレにしてみました(^^;
ルクエde絶品♡あさりの酒蒸し☆
レンジで簡単！プリプリのあさりと絶品あさりダシにごま油が香り、最高に美味しいですよ♡(´▽`)ノ
ルクエでキャベツとアサリの酒蒸し
ルクエに材料入れて、チンするだかわアサリのだしがキャベツに染み込んで、たくさん食べられます。
キャベツとあさりの酒蒸し
シンプルな味付けなので、キャベツとあさり本来の味を楽しめます。
あさりの酒蒸し
あさりのおだしとバターの風味が絶妙☆スープまでいただきたくなる一品です♪
簡単！水菜とあさりの酒蒸し
水菜がたくさんあったので、酒蒸しに入れてみました。パクパク食べれる味です！パスタにするもよし、あさりの代わりにカキでも!
テクテクちゃん 
あさりの酒蒸し
旬の生きのいい大きいアサリは酒蒸し最高です
簡単！！！あさりの酒蒸し
あさりの旨みが感じられます。醤油を入れたら辛かったので、お酒のみで作りました！
あさり酒蒸し
あさりがあれば、簡単に一品作れます。
あさりの酒蒸しバター
あさりの酒蒸しにバターをプラス♡我が家の定番メニュー！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17525641
