✿残った天ぷらで卵とじ✿
りらっち @cook_40036371
揚げ物が余ったらｺﾚ♡
このレシピの生い立ち
前の夕飯が揚げ物だと、次の日のお弁当にはこれが必ずと言っていいほど入っていたｗわざわざ惣菜屋さんから揚げ物を買ってくる日もしばしば。。。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水と本だし、万能だれを入れ火にかける。＊砂糖を加える場合はここで入れる。
- 2
１にスライスした玉ねぎ、フライを並べ一煮立ちさせる。
- 3
弱火にし溶いた卵を回し入れ、蓋をしたら30秒～１分で半熟になります＾＾どんぶりにご飯を盛り卵とじをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
フライは、エビやコロッケあまり物で＾＾天ぷらも、サツマイモやかき揚げ、ちくわの天ぷら等なんでもokです♫
天ぷら・フライ両方混ぜてもｵｯｹｰです！
リアクション
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