胃にやさしい☆しらす☆ねぎ☆卵のおかゆ

ぐりぐらら @cook_40022478
食べ過ぎた日の翌日や風邪気味の朝に必ず作るおかゆ。栄養バランスもいいし、粉ガツオがきいてとってもおいしいので、胃や体が癒されま~す(*^-^)
2008.6/25話題入りレシピに入りました♪作ってくださった皆さんありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
おかゆが大好きなので、作っているうちに、今はこの分量で落ち着いてます!
作り方
- 1
小鍋に、水と粉ガツオとご飯・しらすを入れて、火にかける。
その間に、ねぎは、小口切りしておく。 - 2
①をしばらくぐつぐつ煮て、ご飯がやわやかくなってきたら、塩を入れ味を整える。
- 3
ねぎと卵を入れて、全体を軽く混ぜ、ねぎに火が通ったら完成。
コツ・ポイント
粉ガツオを入れることで、だし汁を作る必要もなく、朝でもすばやく出来るので、とっても便利です♪
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