我が家の定番豚丼♪

うさ花 @cook_40044148
とにかく簡単!!おいしい!!
ぜひ作ってみてください^^
タレに漬けこんだ豚肉がおいしい♪
ハマる味です*
このレシピの生い立ち
おいしい豚丼を作りたくて試行錯誤しました^^
タレに漬けこんだ豚肉がおいしいんです♪
作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
バットに豚バラ肉と★の調味料をすべて入れて豚肉にラップを密着させてかけ冷蔵庫で1~2時間置く。
- 3
キャベツは千切りに、サニーレタスは手で適当な大きさにちぎっておく。
(野菜の水気は切っておいてください。) - 4
フライパンにサラダ油を薄くひき、豚バラ肉を炒める。
- 5
丼ぶりに千切りにしたキャベツをのせる。
- 6
千切りしたキャベツの上にサニーレタスをのせる。
- 7
サニーレタスの上に炒めた豚バラ肉を盛りつけ、お好みで刻みのり、ゴマをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
お肉は最低でも30分はタレに漬けてください。
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