作り方
- 1
山芋は皮を向いて
ビニール袋に入れてた綿棒等でたき割ります!
※ここが最大のポイント!! - 2
後は刻み海苔、ポン酢、上にわさびを乗せて
完成!
簡単です - 3
写真はちょっと水分が多くなっちゃいました、、、w
コツ・ポイント
包丁で切るより断然美味しです!
簡単だし味が染みます。
ただしビニール袋等に入れて叩き割らないとそこら中に飛び散りますw
気をつけてね!
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