アボカド焼き

miyako
miyako @cook_40019694

アボカドを焼いて食べるとおかずになります。
お酒のおつまみにも最高!
このレシピの生い立ち
彼に教わりました。簡単にできる一品です。

アボカド焼き

アボカドを焼いて食べるとおかずになります。
お酒のおつまみにも最高!
このレシピの生い立ち
彼に教わりました。簡単にできる一品です。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. かつおぶし 1パック(小袋)
  3. しょうゆ 適量
  4. サラダ油 適量
  5. わさび 少々

作り方

  1. 1

    アボカドの皮をむいて1cmスライスする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱する。アボカドを両面に焼き色がつくようにこんがり焼く。

  3. 3

    かつおぶしとしょうゆをかける。わさびをつけていただく。

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シンプルで健康的・食材を無駄なく・丁寧な料理が好きです。
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