新たまねぎの肉詰め煮

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

新たまねぎの肉詰めをコンソメで煮ました♪簡単に作れてとても美味しい(o^∇^o)ノ
このレシピの生い立ち
momoちゃんが泊まりに来た時の朝食に作りました(o^∇^o)ノ

新たまねぎの肉詰め煮

新たまねぎの肉詰めをコンソメで煮ました♪簡単に作れてとても美味しい(o^∇^o)ノ
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momoちゃんが泊まりに来た時の朝食に作りました(o^∇^o)ノ

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材料

3人分
  1. 新たまねぎ 3こ
  2. 市販の生ハンバーグ 1こ分
  3. カレー粉 こさじ1ぱい
  4. 300㏄
  5. 〇コンソメ(固形) 1こ
  6. 〇ローリエ 1まい
  7. 〇塩・こしょう しょうしょう
  8. セリ てきりょう

作り方

  1. 1

    ボールに市販の生ハンバーグとカレー粉を加えよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    たまねぎは根の部分上部1/8位を切り落とし、中身をくり抜いてカップにします。たまねぎカップの中に1/3量の①を詰めます。

  3. 3

    鍋に【2】のたまねぎを入れて、〇の材料を加え、30~40分煮込みます。

  4. 4

    器に【3】を盛り付けて、上からパセリをかけて出来上がりです!!

コツ・ポイント

朝食に作ったので今回は簡単手軽な市販の生ハンバーグをつかいましたが、もちろん自分で練ったハンバーグでも良いです(⌒∇⌒)

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monemaruku
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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