水菜とお揚げのサラダ

いづのり @cook_40034588
粉末こぶ茶がいい仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
先日、お友達の家で頂いたサラダが、とっても美味しくて♪
お母様が、昔から作っていたドレッシングを教えてもらいました。
作り方
- 1
水菜を洗い、水気をよく切り、3センチくらいの長さに切る。
油揚げを、フライパンでカリカリに焼き、適当な幅に切る。 - 2
ボウルに1を入れ、ごま油とこぶ茶を混ぜ合せる。
- 3
コツ・ポイント
ボウル1つで仕上がります(*^^)v
水菜じゃなくても、お好みの野菜になんでも合う万能ドレッシングです。
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![水菜と海苔のアジアンサラダ[覚書]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2743393/240x320cq90/photo.jpg)
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