鮭とブロッコリーのトマトクリームパスタ
ノンノンcook @cook_40034395
【カゴメ基本のトマトソース】を使って簡単スピーディに♪生クリームが入ってとってもクリーミー＾＾
このレシピの生い立ち
モニター当選していただいたトマトソースでパスタを作ろう思い，冷凍庫をあさっていたら鮭が出てきたので生クリームをあわせて作ってみました♪
鮭とブロッコリーのトマトクリームパスタ
【カゴメ基本のトマトソース】を使って簡単スピーディに♪生クリームが入ってとってもクリーミー＾＾
このレシピの生い立ち
モニター当選していただいたトマトソースでパスタを作ろう思い，冷凍庫をあさっていたら鮭が出てきたので生クリームをあわせて作ってみました♪
作り方
- 1
ブロッコリーはかるくサランラップで蓋をしレンジ（６００ｗ）で１分半。パスタを茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき，塩コショウ（分量外）した鮭を焼き表面が焼けたら玉ねぎを入れ炒め合わせていく。
- 3
そこにトマトソースを入れ，沸々してきたら塩コショウをし混ぜ合わせ再び沸々してきたら生クリームを入れ火を消す。（ここで沸騰はさせないでください）
- 4
茹で上がったパスタの湯をしっかり切って，３に投入しブロッコリーも入れよく絡めて器に盛り出来上がり♪
- 5
軽く味付けされてるので塩コショウで十分美味しくいただけます♪
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コツ・ポイント
生クリーム大さじ４でも＾＾生クリームを入れたら沸騰させないこと。３でする塩は小さじで表すと小さじ１/５位（１ｇ程度）だと思います。
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