なんちゃって☆簡単中華卵スープ

ソラちょ
ソラちょ @cook_40028117

コーンの缶詰がなくても簡単に中華風の卵コーンスープがつくれます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので中華風のスープが作りた方ので…。

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材料

4~5人分
  1. 1200ml
  2. カップスープの素コーンクリーム味) 3袋分
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2
  4. 少々
  5. 1個
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させる。お湯が沸いたらカップスープの素、ガラスープの素、塩を入れてよくかき混ぜる。

  2. 2

    いったん火を止め、とき卵を加え、卵が少し固まってきたらかき混ぜる。

  3. 3

    小さじ2のお水でといた片栗粉を2の鍋に加えてとろみをつけたら完成!!

コツ・ポイント

コーンスープのもとを使うので、コーンをわざわざ買う必要なしです!

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レシピ作者

ソラちょ
ソラちょ @cook_40028117
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