パンチの効いた男のにんにくチャーハン
奈緒優希 @cook_40035111
生にんにくを使うより、パンチが効いてます。
このレシピの生い立ち
生のにんにくより、おろしにんにくを使う方が簡単で、好きなだけ入れられます。
パンチの効いた男のにんにくチャーハン
生にんにくを使うより、パンチが効いてます。
このレシピの生い立ち
生のにんにくより、おろしにんにくを使う方が簡単で、好きなだけ入れられます。
作り方
- 1
ご飯にたまごを入れて、たまごご飯を作る。
-
- 2
ネギ、醤油、中華だし、胡椒をいれ味付けをしておく。
ここで、おろしにんにくを好きなだけ入れる。 -
- 3
油をひいて、鍋が熱くなったら具材を入れ、炒める。
-
- 4
具材に火が通ったら、先ほどのご飯を入れる。
-
- 5
炒めあがったら、紅しょうで彩りつける。
-
コツ・ポイント
おろしにんにくを使うだけで、にんにく味加減を自在に変えられます。
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