◎ちくわと長ねぎ

MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

ちくわにとんかつソース・長ねぎ・マヨ・紅生姜をのせてオーブンで焼くだけです!たこは入っていない、たこ焼きもどきです。
このレシピの生い立ち
ちくわが冷蔵庫にあったので簡単なおつまみを作ってみました。

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材料

好きなだけ
  1. ちくわ お皿に合わせて
  2. とんかつソース 適量
  3. 長ねぎ(粗みじん切り) 適量
  4. 紅生姜 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    ①ちくわは縦に半分・横に半分に切って、ボート型にします。長ねぎは粗みじん切りにします。

  2. 2

    ②耐熱皿にちくわを並べます。その上にとんかつソースを塗り(塗りすぎ注意!)、長ねぎをのせ(※メモ参照)紅生姜をのせ、マヨネーズを細く絞りかけます。

  3. 3

    ③オーブントースターで3~5分こんがり焼きます。最後に青海苔をかけて完成です!※取り出す時、お皿が熱くなっているので火傷に気をつけて下さい。

  4. 4

    【おまけ】
    お刺し身用のたこを少し拝借(笑)手順は一緒です。(この後に紅生姜・マヨをかけてオーブンへ)

コツ・ポイント

※長ねぎをのせる時は、ちくわの溝に入れる気持ちでのせてください。※とんかつソースはのせ過ぎないように注意して下さい。ちくわにソースをちょんと垂らし、お箸やスプーンでのばし塗るような感じでいいです。 ※私の画像は焼きが足りないかな^^;もう少しこんがり焼いて下さいね♪※ちくわは使うお皿に合わせて敷き詰めてください。           

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レシピ作者

MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661
に公開
気ままな発想で料理を楽しんでいます。 その為不思議なレシピも多々ありますがどうぞ宜しくお願いします。またなるべく細かく注意点やポイントをのせたいと思っています。レシピの工程が多く感じるかもしれませんが簡単なものばかりです。レシピは見直すことがあります。ご了承下さい。
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