作り方
- 1
具材を切ります。大き目でOK!
- 2
※あたしの場合
・ニンジン（小乱切り）
・じゃがいも（半分）
・玉ねぎ（半分）
・キャベツ（くし切り） - 3
鍋に水を張り、ニンジンじゃがいも、玉ねぎを入れます。
具材がすっぽりと隠れるくらいたっぷりの見水を入れます。 - 4
強火にかけ、アクがでたら取り除きます。
- 5
具材が柔らかくなってきたら、キャベツとウィンナーを入れ、中火に。
- 6
すべての具材が柔らかくなってきたら、固形コンソメを（できれば砕いて）入れて、弱火に。
- 7
鍋を回し、コンソメをまんべんなくひろげます。荒びき胡椒をかけ、完成♪
- 8
（※味がたりない場合は塩を１～２振りしてください）
コツ・ポイント
まとめると、具材を茹でて、コンソメ入れて、コショウをかけて完成♪ってなかんじです！
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