めちゃうま!簡単!!メキシコ風サラダ

りきはるえ
りきはるえ @cook_40046579

近所のメキシカン料理店のお通しとして出された1品。調味料が分からなかったので、自分なりにアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
メキシカン料理店のお通しとして出たもので、美味しくて感動☆
このサラダを単品で注文しちゃう程好きで、家でも出来ないかと思って作ってみました。

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材料

ボウル1杯分
  1. トマト 2個
  2. きゅうり 2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. コーン缶 1缶
  5. ★お酢 200cc
  6. ★ケチャップ 100cc
  7. ★中濃ソース 20cc

作り方

  1. 1

    トマトは角切り、きゅうりと玉ねぎは薄切りにし、玉ねぎは水にさらしておく。

  2. 2

    1をボウルに入れて、★の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間以上冷やすと美味しさUP☆

コツ・ポイント

中濃ソースが隠し味になっておいしいですよ!!
味が濃いと思う時は、調味料を加減して下さいm(__)m

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レシピ作者

りきはるえ
りきはるえ @cook_40046579
に公開
2人の娘とオトーチャンとの4人家族です☆白米がとにかく大好きな我が家。これから米に合うおかずを載せていく予定です☆
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